Το Εστιατόριο ΠΛΑΤΕΙΑ – Soul Food Restaurant, με έδρα την Πλατεία της Καστροσυκιάς Πρεβέζης, αναζητά άτομο για πλήρη απασχόληση με τα κάτωθι προσόντα:

Θέση Εργασίας: Μάγειρας Α΄

 Βασικές Αρμοδιότητες:

• Παρασκευή πιάτων σύμφωνα με τις ακριβείς προδιαγραφές του σεφ, όπως και για το στήσιμο των πόστων για το μενού.

• Παροχή υποστήριξης στον Executive Chef και τον Sous Chef κατά τις καθημερινές εργασίες

• Καθαρισμός πόστου και τακτοποίηση του φαγητού που έχει περισσέψει

• Κατάλληλη αποθήκευση προμηθειών

• Διασφάλιση ταυτόχρονου σερβιρίσματος του φαγητού, με υψηλή ποιότητα και έγκαιρο τρόπο

• Συμμόρφωση με τους διατροφικούς κανονισμούς, τους κανόνες υγιεινής και τα πρότυπα ασφαλείας

• Διατήρηση θετικής και επαγγελματικής προσέγγισης με συνεργάτες και πελάτες

Απαραίτητα Προσόντα:

• Εργασιακή εμπειρία τουλάχιστον τριών (3) ετών σε εστιατόρια A La Carte

• Πολύ καλές οργανωτικές δεξιότητες, άριστη επικοινωνία στην κουζίνα, απόλυτη καθαριότητα

Παροχές

• Φιλικό περιβάλλον εργασίας

• Συνεχής εκπαίδευση

• Ευνοϊκό πακέτο παροχών

• Προοπτικές εξέλιξης

Οι ενδιαφερόμενοι της θέσης παρακαλούνται να αποστείλουν το Βιογραφικό τους Σημείωμα στο email: plateiasoulfood@gmail.com

Πληροφορίες για τη θέση εργασίας:

Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Νούτσος Δημήτριος

Τηλ. Επικοινωνίας: 6971868977

Email: plateiasoulfood@gmail.com